Lanzamiento de la primera versión del Burger Week en La Paz

8. Andrés Jiménez, María Fernández, Paola Jordán y Fernando Alborta.

Mitsuko Shimose 08/06/2018 11:32 PM
La Paz •

Decenas de invitados tuvieron la oportunidad de preparar sus hamburguesas no solo con diferentes tipos de carne (desde res, pollo y cerdo, hasta de quinua), sino también con distintos y variados ingredientes como higos en almíbar, langostinos salteados en tocino, piña grillada, pulpo marinado, queso azul, salsa tailandesa, salsa de anticucho, entre otros.

Fue el preámbulo del Burger Week, evento que se lleva a cabo del 1 al 10 de junio, en el que 12 restaurantes preparan hamburguesas inéditas, creadas, pensadas y elaboradas especialmente para el acontecimiento. Durante los 11 días, restaurantes como 360 Burgers and Drinks, Braz Burger & Grill, Cadillac, Crafted, El Salar, Highlanders, Margarita, Mercat, Risky Business, Smoke and Grill, The Steakhouse y Vicio’s ofrecen un menú especial compuesto por una hamburguesa inédita no disponible en los menús regulares, acompañada por papas fritas, camote, platanitos y bebida, por Bs 55.

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